OKUL SÜTÜ SAĞLIKLI BİR GELECEĞE YATIRIMDIR!
Okul Sütü Programı, Sağlık Bakanlığı,Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Milli Eğitim Bakanlığı tarafından ortaklaşa yürütülen Okul Sütü Programı kapsamında bağımsız Anaokulu, uygulama sınıfı, anasınıfı ve ilkokul öğrencilerine; süt içme alışkanlığının kazandırılması ile yeterli ve dengeli beslenmelerine katkıda bulunarak sağlıklı büyüme ve gelişmelerinin sağlanması hedeflenmiştir.
Her yaştan insanın, ama özellikle çocukların sağlığı için vazgeçilmez temel besin kaynağı sütün tüketimi, ülkemizde ne yazık ki, çok düşük düzeylerde seyretmektedir. Türkiye’de günlük süt-yoğurt tüketimi kişi başına ortalama 106 gr (TBSA 2010 taslak rapor) dır. Okul Sütü Programı bu bakımdan da büyük önem taşımakta ve iki boyutlu bir işlev üstlenmektedir.
Birincisi, öğrencilere sütü sevdirmek, onların yeterli ve dengeli beslenmesine katkıda bulunmak;
ikincisi ise, sağlıklı koşullarda süt tüketiminin önemine ilişkin anne-babalarda ve öğretmenlerde farkındalık yaratmaktır. Doğal olarak geleceğin yetişkinlerine yapılan önemli bir yatırım olduğu da unutulmamalıdır.
Programın bir başka boyutu ise dar gelirli ailelere, çocuklarının beslenmesinde katkıda bulunmak ve sağlıklı beslenmede çok önemli bir faktör olan bilinç düzeyini yükseltmektir.
Okullarda 2.dönem tekrar uygulanmaya başlayacak bu programın sağlıklı halde sürdürülebilmesi için 12şubat ve Dulkadiroğlu okul müdürlerine yönelik; İl Milli Eğitim Müdürlüğü, İl Halk Sağlığı Müdürlüğü,Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Süt Üretici firma yetkililerinin katıldığı 2 günlük okul sütü programı eğitimi yapılmıştır.
Eğitimde Halk Sağlığı Müdürlüğü Obezite Diyabet ve Metabolik Hastalıklar Birimi Birim Sorumlusu Ebe Merve KÖÇER tarafından Çocuklarda Yeterli ve Dengeli Beslenmenin Öneminde Sütün Yeri, Okul Sütü Programının çocuklar üzerindeki olumlu etkileri ve Laktoz İntoleransı hakkında eğitim verilmiştir.