Şehir merkezine 60 kilometre uzaklıkta, Berit Dağı eteklerinde yer alan ve halk arasında Ilıca olarak bilinen Süleymanlı Kaplıcaları, hem doğal şifa kaynağı hem de turizm merkezi olarak dikkat çekiyor. Berit Dağı'nın yamaçlarından çıkan şifalı suyun, özellikle romatizma hastalıkları, kırık-çıkık rahatsızlıkları ve kadın hastalıklarının tedavisinde etkili olduğu biliniyor.
Artezyen kuyularından 45°C sıcaklıkta çıkan kaplıca suyu, içerdiği zengin minerallerle sağlık turizmi açısından büyük önem taşıyor. Bölgedeki Ilıca Kaplıcaları, su kalitesi ve sunduğu tesis imkanlarıyla ulusal ölçekte bir termal turizm merkezi konumunda bulunuyor. Şifa arayanlar ve doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenler için eşsiz bir deneyim sunan kaplıcalar, her yıl binlerce yerli ve yabancı ziyaretçiyi ağırlayarak bölgenin ekonomik ve sosyal gelişimine katkı sağlıyor.
Kaplıcalarıyla ünlü olan Ilıca, mutfağıyla da ziyaretçilerine unutulmaz tatlar sunuyor. Bölgenin en özel yemeklerinden biri olan Ilıca Tavası, hem pratik hazırlanışı hem de lezzetiyle sofraları süslüyor. Özellikle kalabalık sofralar için tercih edilen bu yemek, patlıcan, biber, soğan, sarımsak, patates ve kıymanın mükemmel uyumuyla hazırlanıyor.
Kendi damak zevkine göre kıyma miktarı artırılabilirken, tarifin 15 kişilik olduğu belirtiliyor. Ilıca Tavası, hem doyurucu hem de lezzetli olmasıyla misafir sofralarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
Şifalı kaplıcaları ve damaklarda iz bırakan yöresel yemekleriyle Ilıca, hem sağlık hem de gastronomi turizmi açısından keşfedilmeye değer bir bölge olarak öne çıkıyor.