Kahramanmaraş'ta yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle kebaplık şiş üretimi yapan iş yerleri üretime hız verdi.
Tarihi Demirciler Çarşısı'nda kebaplık şiş üreten iş yerlerinde Kurban Bayramı yoğunluğu yaşanıyor.
Kahramanmaraş’ta 51 yıldır kebaplık şiş üretimi yapan Fahrettin Balkarlı, Türkiye’nin tamamına, Avrupa ve Arap ülkelerine kebaplık şiş satışı yaptıklarını söyledi.
Yılda yaklaşık 1 milyon kebaplık şiş ürettiklerini ifade eden Baykarlı, şunları kaydetti:
“Türkiye’nin tamamına kebaplık şiş satışı yapıyoruz. Kurban bayramının yaklaşması sebebiyle kebaplık şiş üretimini artırdık. Kurban Bayramı nedeniyle artan talebi karşılayabilmek için yoğun çaba harcıyoruz. Biz burada 4 çeşit kebaplık şiş üretiyoruz. Bunlar ciğer şişi, Kuşbaşı şişi, Tavuk şişi ve domates şişi üretiyoruz. Kebaplık bir şişi temiz kullanılırsa 10 yıl kadar kullanılabilir.”